KYOTO WHISKY NISHIJIN ORI AKA-OBI (700ml/40%)

KYOTO MIYAKO DISTILLERY Co., Ltd. là nhà máy chưng cất rượu whisky đầu tiên ở tỉnh Kyoto, nằm ở thị trấn Kyotamba bình yên ở cao nguyên Tamba Highland, trung tâm tỉnh Kyoto, là khu vực tốt nhất để làm rượu whisky, được bao quanh bởi thiên nhiên rộng lớn. Do thời tiết cao nguyên của “Núi Chorogatake – Montain of the wise old one”, nơi chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm là lớn, khoảng cách về nhiệt độ này có tác động lớn đến thùng gỗ sồi, làm tăng tốc độ lão hóa của rượu whisky.

🍸 Trong văn hóa truyền thống và thiên nhiên của thành phố cổ Kyoto, họ đã sử dụng các loại pot stills khác nhau để sản xuất rượu whisky với hương vị thanh lịch, đa dạng, tuyệt đẹp và mịn màng.

🍸Không xa nhà máy chưng cất, có sông Yura được gọi là ngư trường Ayu (Sweetfish). Ở đây bạn có thể cảm nhận được sự phong phú và quyến rũ của thiên nhiên. Nước được coi là yếu tố quan trọng nhất trong việc sản xuất rượu whisky. Nước được sử dụng để sản xuất The Kyoto whisky có nguồn gốc từ sông Yura.

🍸”Nishijin-ori”, một nghề thủ công truyền thống của Kyoto, hiện nổi tiếng không chỉ ở Kyoto mà còn trên thế giới như một loại vải dệt lụa đại diện cho đất nước Nhật Bản, với kỹ thuật tinh tế để tạo ra những thiết kế thanh lịch và tuyệt đẹp như những chiếc kimono của phụ nữ Nhật Bản, và bây giờ là nhãn của chai The Kyoto whisky. Hãy cùng trải nghiệm và cảm nhận.